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生菜怎么保存
[朗读]
回答:
2
2022-08-12 11:05:09
@table1
1、生菜因含水量高,耐贮性较差,易出现失水萎蔫现象,适合0-3℃贮藏,
家庭
购买后应及时放冰箱冷藏保存,如刚购买的生菜表面水分较多,为减轻因湿度过大引起的腐烂,保存前需除去蔬菜表面水分。
2、因生菜组织脆嫩,极易受到机械损伤引起褐变,放置冰箱保存前应使用较薄保鲜膜或保鲜袋包装。
3、因生菜对乙烯非常敏感,应避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起,以免诱发赤褐斑点。
2022-08-13 04:20:14
顶0
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