春天万物复苏,也是吃货复苏的季节,很多好吃的野菜也长出来了,像在我家那边,就流行春天的时候做水牛花粑粑,蒿子粑粑等等。
那么春天来了,哪些春菜又好吃,又有保健功效呢?
1、护眼明目靠菠菜。
菠菜的护眼功效相信不少人已经知道了。菠菜是叶黄素的最佳来源之一,这种元素对预防眼睛甩来导致的“视网膜黄斑变性。
”有很好的预防保健功效。
2、补钙能手是荠菜。
荠菜是我非常喜欢的一个蔬菜,其富含维生素c,同时,它含钙量高于同重量的牛奶哦。
3、促进食欲吃香椿。
香椿这种香味独特的蔬菜含有丰富的矿物质外,其b族维生素的含量在蔬菜中 也名列前茅。
4、莴笋-抗过敏。
据研究发现,莴笋中的某些物质可以帮助抵抗因春天过敏引发的鼻炎。
5、韭菜可以护肝。
说实话,挺喜欢吃韭菜,尤其是韭菜炒鸡蛋。据了解,韭菜散发的味道可以帮助护肝哦。
大家get到了的话,就赶快尝尝这几种春季美味吧。
那么春天来了,哪些春菜又好吃,又有保健功效呢?
1、护眼明目靠菠菜。
菠菜的护眼功效相信不少人已经知道了。菠菜是叶黄素的最佳来源之一,这种元素对预防眼睛甩来导致的“视网膜黄斑变性。
”有很好的预防保健功效。
2、补钙能手是荠菜。
荠菜是我非常喜欢的一个蔬菜,其富含维生素c,同时,它含钙量高于同重量的牛奶哦。
3、促进食欲吃香椿。
香椿这种香味独特的蔬菜含有丰富的矿物质外,其b族维生素的含量在蔬菜中 也名列前茅。
4、莴笋-抗过敏。
据研究发现,莴笋中的某些物质可以帮助抵抗因春天过敏引发的鼻炎。
5、韭菜可以护肝。
说实话,挺喜欢吃韭菜,尤其是韭菜炒鸡蛋。据了解,韭菜散发的味道可以帮助护肝哦。
大家get到了的话,就赶快尝尝这几种春季美味吧。