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怎么做红烧肉才不会油腻呢
[朗读]
回答:
3
2023-01-07 07:16:22
@dengsheng
做红烧肉应该选五花肉,红烧前要用水煮开一次捞出,然后再红烧,炒糖色时要少放油,烧时除了放八角、桂皮等香料,最好放一些姜片,要把肉煮到入口即化的程度,出锅时放两小棵整葱进去,就不那么油腻了。
2023-01-07 21:11:46
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