@god147
蛋奶素食主义者是指那些不吃肉但食用蛋类和奶制品的素食主义者。他们通常避免食用
动物性食品，如肉、鱼、禽等，但可以食用蛋类和奶制品，如鸡蛋、奶酪、酸奶等。此外，他们也可以食用植物性食品，如蔬菜、水果、谷物、豆类、坚果和种子等。
蛋奶素食主义者的饮食
选择主要是出于对动物福利和环境保护的考虑，他们认为食用动物性食品会对动物和环境造成伤害，而选择植物性食品则更符合道德和可持续发展的原则。
与全素食主义者相比，蛋奶素食主义者仍然食用蛋类和奶制品，因此他们的饮食中仍然含有一定量的动物性蛋白质和脂肪。然而，由于减少了动物性食品的摄入，他们通常能够获得更均衡的膳食营养，并有助于降低患某些慢性疾病的风险。