document.cookie 字符串中可以包含特殊字符，但是有一些限制和注意事项。
首先，document.cookie 的值实际上是一个由多个 name=value 对组成的字符串，每个 name=value 对之间用分号和空格（;）分隔。因此，分号、逗号、空格等某些特殊字符在 value 中不能直接使用，因为它们可能会被解析为分隔符或其他控制字符。
其次，如果要在 cookie 值中包含特殊字符，通常需要使用特定的编码方案对它们进行编码。例如，可以使用 javascript 的 encodeuricomponent() 函数对值进行编码，以确保特殊字符被正确存储和传输。在读取 cookie 时，再使用 decodeuricomponent() 函数对值进行解码。
此外，还有一些其他的安全和隐私方面的考虑。例如，不应在 cookie 中存储敏感信息，如密码或信用卡号等。另外，为了防止跨站脚本攻击（xss）和跨站请求伪造（csrf）等安全漏洞，应使用适当的安全措施来保护 cookie 的安全性和完整性。
综上所述，虽然 document.cookie 字符串可以包含特殊字符，但需要谨慎处理并确保正确编码和解码。同时，还需要考虑安全和隐私方面的问题。如果不确定如何处理特殊字符或如何保护 cookie 的安全性，请咨询专业的安全专家或参考相关的安全最佳实践。
首先，document.cookie 的值实际上是一个由多个 name=value 对组成的字符串，每个 name=value 对之间用分号和空格（;）分隔。因此，分号、逗号、空格等某些特殊字符在 value 中不能直接使用，因为它们可能会被解析为分隔符或其他控制字符。
其次，如果要在 cookie 值中包含特殊字符，通常需要使用特定的编码方案对它们进行编码。例如，可以使用 javascript 的 encodeuricomponent() 函数对值进行编码，以确保特殊字符被正确存储和传输。在读取 cookie 时，再使用 decodeuricomponent() 函数对值进行解码。
此外，还有一些其他的安全和隐私方面的考虑。例如，不应在 cookie 中存储敏感信息，如密码或信用卡号等。另外，为了防止跨站脚本攻击（xss）和跨站请求伪造（csrf）等安全漏洞，应使用适当的安全措施来保护 cookie 的安全性和完整性。
综上所述，虽然 document.cookie 字符串可以包含特殊字符，但需要谨慎处理并确保正确编码和解码。同时，还需要考虑安全和隐私方面的问题。如果不确定如何处理特殊字符或如何保护 cookie 的安全性，请咨询专业的安全专家或参考相关的安全最佳实践。