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糯米粉能用什么代替
[朗读]
回答:
1
2022-08-12 01:23:12
玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等淀粉类。因为它们都具有不错的粘性,可以增加食物软弹的口感。都具有粘性,可以增加食物软弹的口感。比如制作奶茶里的紫薯珍珠就需要用到糯米粉,如果没有糯米粉,最好的
选择
是玉米淀粉。南瓜饼是用糯米粉制作的,也可用面粉代替。
2022-08-13 06:08:43
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