鱿鱼丝的热量高吗 鱿鱼丝会发胖吗[朗读]

鱿鱼丝是大家所喜爱的一种零食，要是一不小心吃多的话会不会发胖呢？鱿鱼丝的热量高不高。
鱿鱼丝的热量高吗？
每100克的鱿鱼丝所含有的热量为77大卡。很多店里卖的小袋的鱿鱼丝一袋大概是80克，也就是我们吃上这样一袋鱿鱼丝，摄入的热量大概为62大卡。这个热量对比我们平时吃的其他的零食来说，并不算特别高。
鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如epa、dha，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼属柔鱼类，其肌肉质构与其它鱼类不同，加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好，特别适合加工成鱿鱼丝。