双汇火腿肠的保质期是多久呢？
双汇火腿肠的保质期是180天。双汇火腿肠作为双汇集团的主打产品，其保质期可以达到180天之久，这一个在火腿肠的产品包装上会有标明，但顾客在购买了火腿肠之后最好还是应当将其放入冰箱进行冷藏保存。不过需要注意一点，那就是保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，食物可能会由于存放方式以及环境等变化导致发生过早变质，所以火腿肠还是应当尽量在保质期未到期就及时食用。
双汇火腿肠怎么存放呢？
火腿肠包装形式，一般分内包装和外包装。内包装采用pvdc材质，它和里面的肉制品直接接触（一般都是双层挤压膜，食品级），在生产过程中（即：自动灌装结扎阶段）包装完毕，此时里面的肉制品为生料馅，再经过杀菌后才是熟食制品，然后就是外包装，将已杀菌的火腿肠经过擦水，干燥等工序后，又自动包装机采用普通包装、充气包装，也含极少部分抽真空包装。如果老兄还是不明白，就去超市看一下，成袋成袋的火腿肠，多数外袋还打得有一个空，里面放了防腐剂或者干燥剂。
购买双汇火腿肠有什么注意的呢？
1、火腿肠产品实行分级，以质论价，在产品的标签上会标出该产品的级别，特级最好，优级次之，普通级再次之，消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低；产品级别低，含肉比例稍低，蛋白质含量低，淀粉含量高。
2、双汇火腿肠标签上都标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。请大家在正规超市购买，以免买到假货。
3、选购在保质期以内的产品，最好是近期生产的产品，因为肉食品本身容易被氧化，腐败，越新鲜的产品，口味越好。
4、选购弹性好的肉食品，弹性好的产品，肉的比例高，蛋白质含量多，口味好。
5、肠衣上如果有破损的地方，请不要购买。
6、如不能冷藏保存火腿肠，请购买可在常温下保存的产品，一般双汇火腿肠都会注明在25℃条件下的保存期限。
双汇火腿肠一般多少钱呢？
双汇火腿肠是双汇集团的主打产品，双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市。目前，总资产60多亿元，员工40000人，年屠宰生猪1500万头，年产肉制品100多万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2006年中国企业500强排序中列154位。双汇泡面搭档香肠火腿肠240gx4袋是30元一个单售是2元。