薏仁绿豆粥的做法。
材料：大米60克，薏米40克，玉米粒、绿豆各30克。
调料：盐2克。
做法：
1、大米、薏米、绿豆均泡发洗净;玉米粒洗净。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入大米、薏米、绿豆，以大火煮至开花。
薏仁绿豆粥的功效。
绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。
而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;
绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。
至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差，此时可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦。
立秋该吃什么。
立秋后，饮食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝气，多食用平肝润肺的食物，如百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、花生、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、柚子、梨、苹果等。
秋季是人体适宜进补的季节，但要选用“防燥不腻”的平补之品，如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。
忌多贪食瓜果，以免伤脾胃。
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