宝宝第一口辅食吃什么最好。
第一口辅食首选含铁米粉。配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质，这一过程被称为营养强化。合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。婴儿消化系统尚不完善，胃容量较小，虽然成长所需营养较多，却无法摄入过多数量，也要求营养密度更高的辅食帮忙。蛋黄虽含丰富的铁，但其中所含铁多为三价铁，不易被吸收。而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险，所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。
宝宝第一口辅食怎么吃。
1、米粉or蛋黄。
蛋黄虽含丰富的铁，但其中所含铁多为三价铁，不易被吸收。而且蛋中的成分“类卵黏蛋白”是诱发婴儿过敏反应的重要因素，会增加宝宝过敏的风险，所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。宝宝出生时随母体带来的铁储备在6个月时就已用光，为了补铁防止贫血，宝宝第一口辅食首选强化铁的铁米粉，即不易过敏，还能补充铁。同时可配合富含维生素c的水果和蔬菜，助于铁吸收。
2、米粉or麦粉。
婴儿的敏感性很强，麦粉中的麦麸及麦的内在成分易造成婴儿过敏及伴有疹子的不适，而米粉中就没有这种成分。所以在谷类选择添加时就常以米粉为首选，待婴儿适应米粉后，可以再逐渐逐量添加麦粉，以减少过敏的发生可能。
3、粥油、骨头汤面。
因为6个月的宝宝应吃糊状食品，而粥油还是液体食品，营养浓度不够，宝宝为容量又小，吃一点就饱了但是营养却完全不够。所以专家表示，粥油不适合作为辅食添加的首选，骨头汤煮面，因为骨头汤营养非常有限，仅是肉的十分之一，作为6个月宝宝首要添加辅食也不合适，更适合7—9个月的宝宝。
4、配方米粉or自制米粉。
很多家长都存在这样一个误区：认为自家煮的五谷糊糊更加天然，比婴儿配方米粉更好。这种想法是缺乏科学依据的。配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质，这一过程被称为营养强化。合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。婴儿消化系统尚不完善，胃容量较小，虽然成长所需营养较多，却无法摄入过多数量，因此要求营养密度更高的辅食帮忙。而营养配方米粉与家庭自制米粥相比更胜一筹，其优势就在“配方”二字，属于营养密度高的适合宝宝生理特点的辅食。有了这些营养强化配方，即使宝宝无法摄入各式各样的食物，却仍然可以获得全面的营养。
结论：综上所述，强化铁的米粉，是宝宝最好的第一口辅食。
过早添加辅食为什么不好。
世界卫生组织建议：应在婴儿满6个月时再添加辅食，尤其对于有过敏倾向的家族史的孩子。这是因为肠粘膜屏障包括它的物理性保护机制(胃酸、粘液、蛋白水解酶、肠蠕动和粘膜表皮)以及肠淋巴组织、分泌性免疫球蛋白a、细胞免疫的免疫性保护机制，要到婴儿6个月时才能发育完善。
小婴儿唾液腺分泌相对的少，4个月才开始逐渐增加，5～6个月分泌量增多。唾液具有消化和抑制细菌生长的作用，同时唾液还有消化酶，主要是淀粉酶分泌增加，能对食物进行初步的消化作用。
根据孩子生理发育的特点是不能早添加辅食的。当然，每个孩子发育是有差异的。如果你的孩子已经完全具备添加辅食的条件就可以添加了。但是最早不能早于4个月，最晚不能晚于8个月。