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核心功效
清热解毒、抗菌消炎、利尿通淋。
简介
蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，为多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。秋蒲公英的花朵蕴含着丰富的花蜜，因此每当开花时节，蜜蜂会蜂拥而至。
功效与作用
1、清热解毒，中医认为，蒲公英性甘苦而寒凉，具有清热解毒等功效，有助于排出体内毒素，缓解口苦、咽痛等症状，让身体更加健康。
2、抗菌消炎，蒲公英所含的一些成分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌有一定的抑制作用，可以帮助消除身体上的一些炎症反应，故而得名“广谱抗生素”
3、利尿通淋，现代研究表明，蒲公英有利尿作用，能够加快身体水分的代谢速度，从而有助于缓解水肿的情况。因此，蒲公英又有“尿床草”的美誉。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
阳虚外寒者、脾胃虚弱者。
不宜同食
1、忍冬藤，蒲公英和忍冬藤一样都属于很好的食疗产品，但如果将二者搭配食用，就会导致人体出现浑身无力、乏力、没有精神等症状出现。
2、苦菜，这两种食材都是属于寒性极强的食材，食用之后会对人体肠胃造成影响，体质本就虚寒的人群食用之后会加重身体内的寒症。
食用方法
1、蒲公英茶
将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英；大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时；滤除茶渣，待凉后即可饮用。
2、凉拌蒲公英
摘取蒲公英的新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味，加入盐、醋、味精、花椒、辣酱等调料进去就行。
清热解毒、抗菌消炎、利尿通淋。
简介
蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，为多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。秋蒲公英的花朵蕴含着丰富的花蜜，因此每当开花时节，蜜蜂会蜂拥而至。
功效与作用
1、清热解毒，中医认为，蒲公英性甘苦而寒凉，具有清热解毒等功效，有助于排出体内毒素，缓解口苦、咽痛等症状，让身体更加健康。
2、抗菌消炎，蒲公英所含的一些成分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和沙门氏菌有一定的抑制作用，可以帮助消除身体上的一些炎症反应，故而得名“广谱抗生素”
3、利尿通淋，现代研究表明，蒲公英有利尿作用，能够加快身体水分的代谢速度，从而有助于缓解水肿的情况。因此，蒲公英又有“尿床草”的美誉。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
阳虚外寒者、脾胃虚弱者。
不宜同食
1、忍冬藤，蒲公英和忍冬藤一样都属于很好的食疗产品，但如果将二者搭配食用，就会导致人体出现浑身无力、乏力、没有精神等症状出现。
2、苦菜，这两种食材都是属于寒性极强的食材，食用之后会对人体肠胃造成影响，体质本就虚寒的人群食用之后会加重身体内的寒症。
食用方法
1、蒲公英茶
将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英；大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时；滤除茶渣，待凉后即可饮用。
2、凉拌蒲公英
摘取蒲公英的新鲜叶片，洗净后放在开水中烫10分钟，取出过凉水，之后根据自己口味，加入盐、醋、味精、花椒、辣酱等调料进去就行。
蒲公英花与蒲公英一样，都具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。还有治疗疔疮肿毒、瘰疬、乳痈、咽痛、目赤、肠痈、肺痈、湿热黄疸、热淋涩痛等病症的作用。
不过蒲公英是以全草入药，没必要追求只以蒲公英花入药。现代研究表明，蒲公英所含的黄酮类、三萜类化合物是其主要活性成分，具有抗菌、抗炎、促进胃肠运动、抗氧化等药理作用。
蒲公英味苦、甘，药性寒，归肝、胃经。蒲公英和苍耳草研末，用醋煎煮后泡洗患处，可治疗手指头结毒、红肿、疼痛；蒲公英与金银藤配伍泡酒饮用，有清热解毒的功效，可治疗发背疮日久不愈。
不过蒲公英是以全草入药，没必要追求只以蒲公英花入药。现代研究表明，蒲公英所含的黄酮类、三萜类化合物是其主要活性成分，具有抗菌、抗炎、促进胃肠运动、抗氧化等药理作用。
蒲公英味苦、甘，药性寒，归肝、胃经。蒲公英和苍耳草研末，用醋煎煮后泡洗患处，可治疗手指头结毒、红肿、疼痛；蒲公英与金银藤配伍泡酒饮用，有清热解毒的功效，可治疗发背疮日久不愈。