说到水与健康的关系，古代两军交战僵持不下的时候就会动一些小心思。其中有断人粮草，还有就是在敌人水源上做文章，最终不战而胜。
今天要与你分享的是水的硬度与健康的关系。很多人不了解都说柔情似水，水怎么还有硬度呢？
其实所谓水的硬度是水中无机盐的含量，特别是钙与镁等无机盐的含量。我们日常饮用的水，不论是天然地表水，还是地下水，均含有从地表层中溶解的无机盐，主要是钙与镁两种元素。
将水中所含钙与镁的总浓度，用“软硬度”这个概念加以区分，故有了软水与硬水之分。
一般规定：每升水中含有相当于10毫克氧化钙为1度，即氧化钙的浓度为百万分之十。硬度低于8度的水为软水，高于8度为硬水。
喝软水与硬水有什么区别呢？
软水喝起来没有味道，有的硬水喝起来则略有甘甜。两者还有另外的区别，经常喝软水的人如果饮食中缺乏无机盐的摄入，就会导致无机盐摄入不足而影响健康，常会出现一些你找不到原因的病痛。
而长期喝硬水呢？虽然有的硬水口感不错，特别是对泡茶有讲究的就专门用山泉水泡茶，常喝硬水的人其心脑血管疾病的发生率也很低。很多山里人世世代代都喝山泉，加上平时体力活动多，很少有心脑血管疾病发生，什么高血压、高血脂、高血糖的相对少见，也不容易听到有发生脑梗的之类，这其实与喝的水是有一定关系的。
不过也并非水的硬度越高越好！太硬的水并不可口，一方面长期喝硬度高的水容易引起无机盐代谢紊乱，影响健康，而且居住在水硬度较高地区的居民，虽然心血管病发病率低，但是患泌尿系统结石的发生率却很高。我本人就深受泌尿系结石之苦，十二岁就被检查出有肾结石。
何以见得泌尿系结石患者多？听说车前草泡水喝下结石，家家户户都喜欢踩挖晾干泡水喝。
从健康的角度来说，我们应该喝轻、中度的硬水最为健康，水的硬度在8-18度之间较为合适，也可以根据情况偏高一些也无妨。你有观察过你平时喝水的硬度吗？
我经常和的是桶装矿泉水，上面标注的总硬度＜60，喝起来是有那么一丝丝甜味。
