板栗怎么储存最好吃[朗读]

板栗虽好吃，但是保存确实有些困难，因为板栗果实在贮藏中有怕干、怕水、怕热、怕冻"四怕"特点，贮藏过程中稍有不慎，就会霉烂变质。因此，板栗较多没有吃完的话，我们应该小心保存，防止板栗会霉烂。
我就有一个办法：首先，除虫去菌。用盐水浸泡两个小时以上，可以驱虫，还能除菌。其次，捞出板栗，放在通风口阴干。若是在温度较高的季节，就可以把板栗用布包包起来放在冰箱的保鲜层，想吃的时候直接拿出吃就可以了；若是在温度较低的季节，就直接放在通风处阴干就可以了。这样储存的板栗，不仅干净卫生，还很好剥开食用。