运动员不能吃的食物有哪些？为什么不能吃这些食物[朗读]

当运动员除了要刻苦训练之外，在食物上面，也是控制的很严格的。之前，一张被称为是体育总局内部的运动员外出就餐禁忌食品宣传海报在网上广泛传播，引发网友的热议。随后体操名将冯哲、短跑名将张培萌、速滑世界冠军张虹在内的多名运动员转发此图，并感叹运动员不容易。
在曝光的这张运动员禁用食品的图片中，罗列的禁用食品包括丁香（香料）、甘草、莲子、莲子心、火腿肠、肉松、午餐肉、夫妻肺片、火锅、各种卤菜、动物内脏、烧烤、炒货（瓜子）、猪牛羊肉、释迦水果、红牛（饮料）。图片曝光之后，有运动员表示，为了防止误服兴奋剂，远不止在外就餐不吃图中禁止食用的16种食品那么简单。
至于为什么不能吃，是因为这其中的肉类很多都是担心含有瘦肉精，而丁香（香料）、甘草、莲子等药食两用食物，也会含有某些兴奋剂成分。还有火锅，有些不良商家，为了让顾客吃了火锅后不拉肚子不难受，会在底料中添加止疼药、氟哌酸等东西，而这些东西其中就具有兴奋剂成分。
而且反兴奋剂组织增加了禁药的名单，不仅仅是之前的瘦肉精，很多中药食材里面也含有了禁药的成分，如去甲乌药碱属于β2激动剂，2017年将被列入兴奋剂禁药名单，而很多中药里都检测出含有该成分。