人吃多了橙子、橘子会变黄吗？为什么

一般情况下正常食用橙子是不会导致皮肤变黄的，不过橙子中的胡萝卜素含量较高，如果短时间内食用大量的橙子是有可能出现皮肤变黄的症状，这种症状也被称之为“橘黄症”，主要是因为胡萝卜素摄入量过高，同时身体转换维生素a效率低下，不能及时将胡萝卜素转变成维生素a；大量胡萝卜素就会随血液流到全身各组织器官，当患者血液及汗液中胡萝卜素含量增高时，会让正常皮肤呈现黄色，出现“橘黄症”。除了橙子外，像胡萝卜、柿子、芒果和木瓜等水果都含有丰富的胡萝卜素，食用过多，都会让人“变色”
健康小贴士：在食用橙子是一定要注意适量，建议每天水果的摄入量在300克到500克左右比较合适。另外吃水果需要合理的搭配才能保证可营养的均衡吸收。如果得了橘黄症不用过于担心，只要停止食用高胡萝卜素的食物，经过一段时间的调理后，3-5天就可以减轻直至痊愈。