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“里手”应该就是内行的意思。长沙方言中的行家、里手往往并称。“长沙里手”应该就是指长沙人中多里手，长沙人里的行家比较多的意思。“长沙里手”也是大家描述长沙人的一句方言，意思就是懂的多，什么都懂，什么都里手。
除了解释为内行之外，还可以从这样几方面理解：
1、长沙人见多识广。这当然是与湖南其他地方的人相比，而且时间也是在信息社会到来之前。因为湖南是“七山一水两分田”的地理环境，总体上比较封闭。当然，这层意思里面也少不了夜郎自大、自吹自擂的成分。
2、长沙人中，的确出了很多在各方面都鼎鼎有名的“里手”。不说遥远的，也不说宏大的，只挑几个和普通长沙人一样的人（至少在成名以前是一样的）：歌唱家李谷一、音乐家谭盾、史学家易中天、体育家熊倪、“旋美人”刘旋。这样的“里手”，长沙街上其实大把都是，只不过机缘未到而已。
3、长沙人很关心外界。长沙人较少自我封闭、顾影自怜的人，较多关心别人胜过关心自己的人。对外界的事物，不论国家大事、市井琐事、奇闻怪事、历史故事，都充满好奇心和求知欲。乐于助人、好为人师。
4、长沙人好表达。长沙人喜欢对任何事情发表一堆相互矛盾而且说过之后就会迅速忘记的见解，其目的并不一定是为了骗取别人信任或者别有所图，而主要是图个自己高兴，获得一种受人吹捧的快感。
5、长沙人眼高手低。长沙人口里讲得头头是道、口若悬河，一旦真正要动手做某件技巧之事、精细之事、疑难之事，往往力不从心，难以胜任。
除了解释为内行之外，还可以从这样几方面理解：
1、长沙人见多识广。这当然是与湖南其他地方的人相比，而且时间也是在信息社会到来之前。因为湖南是“七山一水两分田”的地理环境，总体上比较封闭。当然，这层意思里面也少不了夜郎自大、自吹自擂的成分。
2、长沙人中，的确出了很多在各方面都鼎鼎有名的“里手”。不说遥远的，也不说宏大的，只挑几个和普通长沙人一样的人（至少在成名以前是一样的）：歌唱家李谷一、音乐家谭盾、史学家易中天、体育家熊倪、“旋美人”刘旋。这样的“里手”，长沙街上其实大把都是，只不过机缘未到而已。
3、长沙人很关心外界。长沙人较少自我封闭、顾影自怜的人，较多关心别人胜过关心自己的人。对外界的事物，不论国家大事、市井琐事、奇闻怪事、历史故事，都充满好奇心和求知欲。乐于助人、好为人师。
4、长沙人好表达。长沙人喜欢对任何事情发表一堆相互矛盾而且说过之后就会迅速忘记的见解，其目的并不一定是为了骗取别人信任或者别有所图，而主要是图个自己高兴，获得一种受人吹捧的快感。
5、长沙人眼高手低。长沙人口里讲得头头是道、口若悬河，一旦真正要动手做某件技巧之事、精细之事、疑难之事，往往力不从心，难以胜任。