端午为什么要喝雄黄酒？雄黄吃多了会中毒吗[朗读]

雄黄作为药用，历史悠久，在长沙马王堆出土的帛书《五十二病方》中，即有三方用雄黄治疗疥癣的记载，成书于东汉时期的药物学专著《神农本草经》中，即将其列为中品，载其“主寒热、鼠瘘、恶疮、疽痔、死肌、杀精物恶鬼邪气百虫毒”。《本草纲目》谓其为“治疮杀毒要药也。”
现代认为雄黄主含二硫化二砷，辛苦、温，有大毒，界定其功能解毒杀虫、燥湿祛痰、截疟、定惊，主要用于痈疽疔疮、蛇虫咬伤、虫积腹痛、癫痫、破伤风、哮喘、疟疾及疥癣、麻风。临床广泛用于痈疽疔疮、癌瘤积毒、痰盛惊风、虫疥湿癣，其效验甚笃。即使在当代国家药典和部颁标准中，尚有数十种成方制剂中用到了该药。
《神农本草经》中将雄黄列为“养性以应人”的中品，很可能主要取其有效的治疗作用以及方士服食之用。对其毒性其实古人早有认识，对其炮制和入药质量很有讲究，除了用雄黄炼丹、制药疗疾外，更多地用于避邪、解毒、杀虫。古人在腰中佩戴雄黄，或以雄黄为主加入白芷、薰衣草等香料做成的香袋，主要是为了避邪和预防蛇虫伤害。
雄黄主产于甘肃、陕西、湖南、贵州及云南、四川等地。雄黄色泽鲜红，雌黄色泽橙黄，在辉锑矿、辰砂矿中多见。雄黄中毒后发病迅速，可见恶心呕吐、腹痛腹泻等急性肠胃炎症状，重则尿血、血水便、发热、烦躁，甚则呼吸、循环衰竭而死亡。20世纪90年代中期，国家有关部门已将其列为毒性中药进行管理。
雄黄药酒，肇自何时，系何人所创，其配制比例如何？一时难见准确史料，仅有《清嘉录》记载：“研雄黄末、屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。”另有一说为：“用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒”，是为雄黄酒，此酒一般在端午节饮用。
还有人指出，我国民间有“早端午、晚中秋”之说，古人认为辰属龙，辰时正是群龙行雨之时，在端午节早晨摆雄黄酒宴，是希望出现风调雨顺、五谷丰登的好年景，这里说明了饮雄黄酒的主要目的和意义。加之神话传说中，常有用雄黄来克制修炼成精的动物的情节，比如“白蛇传”中白娘子不慎喝下雄黄酒，失去控制现出原形，使人们更深信雄黄与雄黄酒能避鬼邪，杀百毒。
有些传说还将喝雄黄酒与纪念爱国诗人屈原联系起来。传说中当屈原投江后，有一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，以图药晕蛟龙和鱼虾，保护屈原尸体。结果不到一会儿，水面上真的浮起了一条被药晕的蛟龙，人们并把这条蛟龙拖上岸，抽其筋，剥去皮，随后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒涂抹在小孩面庞、耳鼻、额头及手足心等处，以求使孩子免受毒虫、蛇蝎伤害。这也说明雄黄酒的制作和饮用先于屈原投江以前。但可肯定的是，当雄黄酒与吊言屈原联系起来以后，每逢五月五日使雄黄酒的应用更为普遍，用法越来越讲究。