尿酸升高,并不是进食肉类、蛋类及奶类的禁忌症,相反,我们估计高尿酸血症患者每天进食一个鸡蛋,鼓励饮用300ml低脂或脱脂乳类及其制品,可以补充优质蛋白的摄入,但又不至于引起血尿酸水平升高。
对于肉类(猪肉、牛肉、鱼肉、禽肉等),我们建议高尿酸血症患者应限制每次摄入量,而并不是完全不吃,吃之前可以焯水一下再烹饪,有助于减少嘌呤量。高尿酸血症患者应尽量不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤。
大家要正确认识,听从专业医生指导,进行规范化治疗,以稳定控制病情,减少并发症发生,提高生活质量。我们在日常生活中还应注意戒烟限酒、适当运动、控制体重、保暖、多饮水、规律作息和保持良好的心态,必要时可使用降尿酸药物。
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尿酸高,就不能吃肉蛋奶了吗[朗读]
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