糖尿病吃什么食物最好

糖尿病患者没有所谓“最好”的食物，只有适合糖尿病患者食用的食物，如西红柿、黄瓜、裸麦麦片、苹果等。建议选择低血糖生成指数的食物，同时也要注意烹饪方式，尽量不要选择油炸、红烧等，也不要过量食用。
糖尿病病人宜吃。
- 主食类：稻米胚、大麦、黑麦、裸麦麦片等。
- 蔬菜类：西红柿、黄瓜、莴笋、菜花等。
- 水果类：樱桃、李子、柚、桃子等。
- 肉蛋奶：低脂牛奶、鸡肉、鱼肉等。
糖尿病病人少吃。
- 主食类：普通大米粥、麦片粥、大米糯米粥等。
- 蔬菜类：麝香瓜、甜菜等。
- 水果类：菠萝、桃（罐头）等。
- 肉蛋奶：牛肉、羊肉、猪肉等。
- 糖类食物：蔗糖、方糖等。
糖尿病病人慎吃。
- 主食类：即食大米、精白粉馒头、速食米饭等。
- 蔬菜类：南瓜、胡萝卜等。
- 水果类：西瓜等。
- 肉蛋奶：肥肉、烟熏肉类、腌制肉类等。

现在的生活水平好了很多，很多人都喜欢吃甜品或者蛋糕一类的食物，这样很容易导致血糖高的情况发生，尤其是中老年人出现血糖高也是正常的现象，所以在平时一定要注意做好预防的措施，因为血糖高，很容易导致其他疾病的出现，下面就来了解血糖高的人能吃什么东西。

血糖高的人能吃什么东西降血糖？1.维生素含量高的食物人们血糖升高以后，就容易出现视网膜炎白内障以及动脉硬化等多种疾病，这时多吃一些含有维生素c或者维生素a的食物，就能有效预防这些疾病发生。像生活中的奶类、蛋黄以及绿色蔬菜和猕猴桃，还有山楂等食材，就都是维生素含量特别高的食物，适合高血糖人群食用。2.高膳食纤维食物生活中那些血糖比较高的人群，应该多吃一些高膳食纤维的食物，特别是一些杂粮，像燕麦荞麦以及玉米等食材，都是高血糖人群最理想的食材，它们既不会让血糖持续升高，还能让过高的血糖降下来，而且能清除身体内的脂肪，促进胰岛素分泌，能让人们的血糖处于稳定状态。3.坚果多吃一些坚果食材，对身体大有好处，特别是营养价值比较高的核桃仁、杏仁以及松子和榛子的，这些食材中都含有大量的不饱和脂肪酸和大量碳水化合物，人们食用以后既能充饥饱腹，又不会让血糖升高，它们还能促进人体内胰岛素分泌，加快身体内糖类的分解，能让过高的血糖降下来。血糖高不要怕，常吃6种“天然胰岛素”，越吃血糖越平稳4、豌豆豌豆富含铬，可促进胰岛素分泌，同时豌豆含有一定的膳食纤维，能够有效控制血糖。5、黑枸杞黑枸杞果实多糖有降糖作用，用它泡水喝，减少或阻止自由基对胰岛β细胞损伤，促进胰岛β细胞修复与再生。6、秋葵秋葵当中的一槲皮素能够阻断负责分解淀粉给人体吸收的双糖酶蛋白作用，是秋葵的另一种降糖机制。7、燕麦裸燕麦能降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。8、苦瓜苦瓜能促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。 9、菠菜菠菜中含有一种类胰岛素样物质，可起到降低血糖的作用，菠菜根降糖效果更好。
总的来说，糖尿病人饮食一定要杂，而且要控制总热量:总热量的控制，最好在营养师的指导下来根据理想体重和劳动强度来决定，总热量也要以各种营养素的合理搭配，比如淀粉类的食物占功能的50%-60%，蛋白质和脂肪功能各占20%，加工方法过程就是加工越细致升糖指数越高，粗加工或粗纤维淀粉类对血糖影响比较小，控制淀粉类总量的前提下也要以粗细搭配为主，不要特别吃精细食物。
如果通过饮食控制血糖还高，说明自身胰岛功能受损严重，一定要到医院找专科医生对症治疗。

糖尿病离我们真的是很近的，尤其是现在，患糖尿病的人越来越多，甚至18岁以上成年人，每两个人中就有一个是2型糖尿病的候选人，因此可见糖尿病如今多严重。虽然，糖尿病这种疾病的本身不是很可怕，但是它的并发症是非常可怕的，影响患者的生活质量，甚至还威胁到生命，所以我们一定要重视。
对于糖尿病患者来说，饮食是很重要的，每天都要控制好食物的摄入量，还要知道哪些能吃，哪些不能吃，今天小编就给大家介绍下，糖尿病患者吃哪些食物好，哪些食物被称为“降糖王”
食物一：苦瓜。

苦瓜虽然吃起来苦，但是营养价值高，其中富含一种叫做苦瓜皂苷的物质，能够平稳降低血糖，而且还有降血压、调节血脂等作用。除此之外，糖尿病患者多吃苦瓜，还能预防和改善糖尿病的并发症，其中富含的异黄酮及多种维生素，还有软化血管的作用。所以说，苦瓜是糖尿病患者的理想食物，更是“降糖王”
食物二：大蒜。
大蒜真的是好东西，除了有抗癌的作用，而且还能有效的降低血糖。除此之外，还能清除血管里面的垃圾，降低胆固醇，有效的预防心血管疾病。另外，大蒜的杀菌消毒作用也很强大，所以我们不要“嫌弃”它了，尤其是糖尿病患者，每天最好吃几瓣。

食物三：苦荞。
苦荞真的是样好东西了，它是集七大营养素于一身的作物，更是“三降食品”，分别是降血糖、降血脂、降血压。
苦荞富含亚油酸、芦丁、植物固醇、硒等营养元素，能加强胰岛素外周作用，而且，促进胆固醇降解为胆酸排泄，降低毛细血管的通透性，扩张血管，从而起到调节血糖血脂的作用，所以糖尿病患者一定要多吃这些粗粮，可以用来泡茶喝，或者煮粥吃等等。

食物四：洋葱。
洋葱的气味比大蒜还难闻，但是它的降糖作用却比较突出，能够有效的抑制血糖的上升，所以是不折不扣的“降糖王”。最主要的一点就是，我们不需要担心洋葱会让血糖下降太低。而且，洋葱中的槲皮素具有很强的抗氧化能力，能够预防高血压及动脑粥硬化。
最后，小编要提醒大家，糖尿病患者平时不要吃热量太高的食物，糖分高的食物，以及高脂肪的食物和酒精，这些对病情的控制十分不利。

得了糖尿病，就要告别各种美食了吗？其实也不是这样，合理选择食物，对糖尿病患者来讲更为重要。
今天就和大家聊聊，适合糖尿病患者食用的几种食物。
9种适合糖尿病患者的食物
以下9种食物，适合糖尿病患者食用，不妨了解下。
1.深色蔬菜
包括油菜、菠菜、茼蒿、小葱、西兰花、胡萝卜、红椒、紫甘蓝等。这些蔬菜营养更丰富，适合少油少盐的烹饪，且所含碳水化合物较少，一般不会引起餐后血糖剧烈波动，可以不同蔬菜搭配来食用。

图源：网络。
2.柑橘类水果
橘子、橙子、柚子等柑橘类水果，含糖量相较其他水果如香蕉要少得多，适合糖尿病人在两餐之间适量食用，有助于维持血糖平稳。建议每次只吃拳头大小的柑橘类水果，吃一个足矣。

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3.全谷物
全谷物食品包括大麦、玉米、小米、高粱米、燕麦、薏米等，可以制成面粉、玉米面、全燕麦片……吃的时候可以将全谷类制品混合在日常食用的白面、大米中，制成杂粮，这样有助于少吃精细主粮，有助于糖尿病人的血糖控制。

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4.红薯
红薯又称地瓜，和谷类是一样富含碳水化合物、膳食纤维，同时含有多种维生素，部分维生素比谷类还高。红薯所含碳水化合物较多，可以代替部分主食来吃，吃点红薯，少吃点主食，这样有助于保持餐后血糖的平稳。

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5.番茄
番茄含糖量不足5%，相对其他蔬菜水果含糖量较低，且含有番茄红素、膳食纤维等，有助于帮助糖尿病患者控制血糖，且在一定程度上缓解糖尿病并发症中的高血压、视网膜病变。建议的食用量也是拳头大小的分量，可做菜可生吃，都是不错的选择。

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6.坚果类
坚果尤其是不添加调味料、不油炸、不烤制的坚果，包括瓜子、花生、核桃、芝麻、杏仁等，富含不饱和脂肪酸，还可增加饱腹感，尤其搭配水果和酸奶来食用，可以保持糖尿病患者稳定血糖。但要注意坚果热量高，不要吃太多，一小把足够了。

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7.鱼肉
鱼肉含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，但要在做法上要注意，少煎炸，多做清蒸、水煮，减少油脂和盐类的摄入。鱼肉中的碳水较少，有助于帮助糖尿病患者控制血糖，建议每周吃两次。

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8.牛奶
牛奶及奶制品，可以为糖尿病患者提供优质钙，奶制品是升糖指数比较低的食物，不会引起血糖剧烈波动，不妨每天喝一杯牛奶（300ml左右）或原味酸奶（150g）。如果喝牛奶拉肚子，可以试试酸奶；如果体重偏胖，可选择脱脂奶和脱脂酸奶。

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9.豆类
包括大豆、红小豆、扁豆、豇豆等，富含膳食纤维，优质植物蛋白，可以为糖尿病患者增强饱腹感且血糖提升较平缓。如果患者没有痛风、肾功能不全、高尿酸等问题，不妨每天吃一些杂粮豆，煮粥煮汤都可以。

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以上9类食物，对糖尿病患者都有好处，不妨试试看。

糖尿病患者的食物选择应多样化，营养应合理，适宜进食一些富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分的食物。
1、主食应做到粗细搭配，以糙米、燕麦、荞麦等粗杂粮为主。
2、适当摄入一些低脂的、富含优质蛋白的食物，比如虾、低脂牛奶、鸡蛋、豆类等。
3、多吃新鲜的蔬菜，比如菠菜、黄瓜、苦瓜等，但应尽量避免胡萝卜等升糖指数偏高的蔬菜。
此外，本病患者应注意定时定量进餐，避免吃过于肥腻、含糖多、含盐多的食品，尽量避免饮酒等，以控制总热量、预防低血糖以及减轻胰岛素抵抗。