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一般分为葡萄糖，氨基酸等。还有一些营养液中含有人体所必需的电解质，例如钠钾等。这些营养液可以为不能通过饮食获得营养物质的人提供营养。是一种安全有效的方式。而对于这些不能自主进食或者无法自行吸收消化营养物质的人是必不可少的。
卡尔文营养液由葡萄糖注射液、脂肪乳注射液和氨基酸注射液组成。糖、脂肪、蛋白质是人体需要的三种营养素，脂肪乳属于脂类，氨基酸是蛋白质的基本组成单位，葡萄糖属于糖，进入人体后，脂肪乳和葡萄糖的主要功能是向人体提供营养和能量，提供营养和能量不是氨基酸的主要功能，人体利用输入的氨基酸合成组织蛋白，完成组织更新，也可以合成各种酶、激素等生物活性物质，这是氨基酸的主要功能。