西红柿炖花菜的做法，西红柿炖花菜怎么做好吃

用料：菜花、西红柿、食盐、葱、姜、调、油。
番茄烧花菜的做法：
1、花菜掰成小朵，主干切成片。
2、用开水焯2分钟捞出，用凉水激一下，控干水分备用。
3、番茄去皮切成小丁。
4、葱切成葱花、姜切成末。
5、锅烧热倒少许油。
6、放姜葱爆香。
7、放番茄，烧出番茄汁来，放入焯好的花菜，翻炒10分钟，加白胡椒、盐调味，稍煮2分钟即可出锅。