怎样自制豆芽

自制豆芽做法如下：;;材料：绿豆100克，水。步骤如下：
1、挑拣掉坏的豆子。
2、泡豆10小时左右，泡至胚芽顶开外皮。
3、准备干净、无油的洗菜篮和纱布。
4、洗菜篮里平铺1层纱布，倒入豆子，再盖1层纱布，水浇透。
5、外面罩黑布遮光，透风不透光。
6、每天浇2次水，直接对黑布浇，全程黑暗。
7、4至5天即可完成。