新铁锅“开锅”、“养护”七步曲:1.准备好一块生肥猪肉;2.将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干;
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铁锅第一次用怎么开锅:铁锅第一次用怎么处理[朗读]
刚买的炒锅初次开锅的步骤:材料准备:洗洁精,百洁布,油,筷子,纱布.步骤一:往刚买的炒锅里滴入适量的洗洁精(洗洁精具有清洁除污的功效,可以将刚买的炒锅里的污垢清洁掉).步骤二:接着使用百洁布擦拭清洁刚买的炒锅的内表面.步骤三:接着使用清水冲洗刚买的炒锅.步骤四:将炒锅放上煤气灶,大火烧干.步骤五:随后往炒锅中倒入适量的油.步骤六:使用筷子夹着纱布擦拭锅体表面(用油将锅体表面擦拭,可以防止锅体生锈).步骤七:接着再清洁一遍炒锅(目的是去除油污,以及一些新锅上残余的污垢).步骤八:刚买的炒锅初次开锅已经完成。
[图文]记得有一次一个博友看到我的美食博文建议我换个锅子了,说照片里那个锅子挺难看的!啊!锅子还有什么好看不好看啊,在我看来好使才最重要啊!家里用铁锅最多.不过确实要买个新锅子了!这不周?
开锅有不同的方法,主要以猪油为主.很多地方的俗例,还会用猪油和韭菜同炒.试试以下的方法,一块生肥猪肉就可以搞定,而且铁锅开得干干净净.工具/原料:生肥猪。
一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味.你可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以啦。