淡奶油变膏状怎么用:淡奶油变质后图片

你的意思是将淡奶油打发成可做生日蛋糕的奶油吧?无论是人造奶油还是植脂奶油,都只须用机器打发即可用.如果你没有机器,可到烘焙原料专卖店买支植脂奶油(俗称奶油),用手摇打蛋器快速(同一方向)拌打十几分左右即可.淡奶油我没有试过,.但听说边快速拌打边加糖亦可打发,糖分越多打发效果越好.嫌麻烦的话就只有直接去面包店买现成的了。