农村有一种说法，谷雨前后，种瓜点豆，有什么科学道理吗

农谚有言：清明断雪，谷雨断霜。这是在说，到了清明时节，再不下雪，谷雨时节，再不下霜。气温低到一定程度才会落霜下雪，气温高而无寒冷，便无霜雪下的。

在我国，习惯用二十四节气来反映天气变化，寒暑冷暖不同，居此从事农耕。春暖夏热秋凉冬冷，春生夏长秋收冬藏，这反映了一年四季冷热特点，也反映农事特点。清明、谷雨是春季六个节气中最后两个节气。谷雨之后是立夏，这是春夏之交，季节要转换了，由春暖变夏热。这对种植需要高温的作物有利，而瓜豆是速生快熟作物，需要高热高温度，这对生长有利。所以会说，谷雨前后，点瓜种豆。当然，我国地大，南北有差异，在我南方，北回归线之南，在惊蛰春分时节，也可以点瓜种豆了。在东北就不适宜，气温达不到。谷雨前后，点瓜种豆，至要适合于长江，黄河中下游地区。
万物生长靠太阳，万物生长要水养。没有适合的温度，温度是不行的，这是自然之理，科学之理，需遵从，逆之便会事倍功半。谷雨前后，点瓜种豆，是经验总结，是有理的。