补益气血，四仙羊肉汤是怎么做的[朗读]

分享食方：补益气血——四仙羊肉汤。
出自《长寿药膳》引《仁寿录》
材料：羊肉500g、黄芪30g、当归和生姜各10g
做法：将羊肉洗净，不切，整块放入砂锅内。黄芪、当归用纱布袋包好，与生姜一起放入锅内，加入适量的水。先用武火烧沸，再用文火煨炖，至羊肉熟烂，取出药袋即可。
效果：四仙羊肉汤可以补益气血、壮体强身，适合气血俱虚证兼畏寒怯冷的人群食用。
注意事项：
1、水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食羊肉。羊肉也不能和红酒、西瓜一起食用。
2、表实邪盛、湿阻气滞、肠胃积滞、阴虚阳亢、痈疽初起或溃后热毒尚盛者禁服黄芪。