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浇驴肉怎么做?为什么被列为中国十大禁菜
[朗读]
回答:
1
2022-12-23 21:01:03
@yuty
这道菜的做法完全是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目
表情
。
2022-12-29 02:38:48
顶0
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