万茜不仅是一名演员，还演过话剧，当过歌手。她是一个极有性格的女生，一个专业上很有追求的演员，在《我家有喜》中的表演，准确、生动、精致，她的笑声象蓝天中飞翔的鸽子，那么美丽、那么洁白。
就靠她对戏的认真，对角色的负责，以及谦卑的态度，一定会脱颖而出，很多和她合作的演员都觉得她是一个感受力非常强的人，她有真正成熟演员那种踏实、沉稳。
2002年，第一次涉足影视圈，客串张爱玲同名小说改编的电视剧《金锁记》，饰演丫鬟“娟儿”
2004年，主演人生的第一部电视剧《天使的歌声》，饰演女一号陈子微，并演唱主题曲《橄榄树》。
2005年，在《青天衙门2》中饰演女主角谭小玉，并演唱片尾曲《清白》。经编剧汪遵熹推荐加盟《密令1949》，饰演野蛮女友“杨柳”
2007年，获导演田沁鑫钦点，出任《生死桥》中“段娉婷”一角，同时演唱片尾曲《无猜》。在《长江一号》中饰演女一号“许昳初”
2009年8月，参演毛卫宁导演世博献礼剧《上海上海》，饰演刘晓男。10月获导演毛卫宁钦点加盟《我的孩子我的家》，剧中万茜一人饰演三角，引发了名导们背后的“伯乐之争”
2011年，在滕华涛执导的电视剧《裸婚时代》中饰演拜金女“陈娇娇”。在柳云龙自导自演的电视剧《传奇之王》中饰演将门之女“剑屏”。在家庭喜剧《我家有喜》饰演英姿飒爽的教官“白木喜”，凭这一角色持续多日荣登微博名人热搜榜首。
2012年3月，万茜首次主演古装人文电影《柳如是》，该影片入围第3届北京国际电影节和第19届北京大学生电影节。4月，杨采妮首部执导的电影《圣诞玫瑰》开始筹备，徐克参与影片监制。徐克看到万茜在《柳如是》的表演后，当即钦点其参与《圣诞玫瑰》的拍摄。
2012年4月，万茜再度获得曹盾导演的邀请，参演都市情感剧《小儿难养》，万茜饰演叛逆火辣的纹身师“简艾”，同时演唱了插曲《新的开始》和《路》，并凭这一角色入围上海电视节白玉兰“最具人气女演员奖”
2012年7月，万茜首次参演的琼瑶剧《花非花雾非雾》，饰演“女暴君”白海华。11月，参演电视剧《婚战》，饰演女主角“海兰”
2013年3月，参与拍摄的它基金“关爱生命”公益微电影《他她它》，万茜亲自手绘t恤献公益。4月，万茜客串刘猛导演的《特种兵之火凤凰》，主演刘家成导演的军旅戏《天生要完美》（又名《心战101》）。5月，与毛卫宁导演合作了第三部戏《十送红军》，万茜在该剧唯一一个以女红军为主角的单元中，饰演主人公戴澜。
2013年10月，加盟台湾导演钮承泽执导的电影《军中乐园》，该影片获选第19届釜山国际电影节开幕影片，入围夏威夷国际影展最佳影片，万茜凭借“妮妮”一角获得第51届台湾金马奖“最佳女配角”
2013年12月，主演姜凯阳导演的电视剧《孩子回国了》。
2014年3月，在电视剧《熟男养成记》中饰演女一号沈语桐。7月，主演喜剧动作电影《青田街一号》，该影片入围第17届台北电影节最佳剧情长片，入围第19届韩国富川国际幻想电影节官方竞赛长片单元。11月，在电视剧《将婚姻进行到底》中饰演女主角江一凡。
2015年7月，主演电视剧《铁血淞沪》，饰演主人公“周沪萍”，8月加盟姜伟执导的电视剧《猎场》，两部戏一起轧戏拍摄。
2015年12月，在电视剧《海上牧云记》出演南枯月漓，这也是与曹盾导演的第三次合作，同时主演陈嘉上执导的电影《战神戚继光》，在饶晓志执导的电影《你好，疯子！》中饰演女主角“安希”
2016年3月，主演电影《捉迷藏》。6月，主演电影《心理罪》。
就靠她对戏的认真，对角色的负责，以及谦卑的态度，一定会脱颖而出，很多和她合作的演员都觉得她是一个感受力非常强的人，她有真正成熟演员那种踏实、沉稳。
2002年，第一次涉足影视圈，客串张爱玲同名小说改编的电视剧《金锁记》，饰演丫鬟“娟儿”
2004年，主演人生的第一部电视剧《天使的歌声》，饰演女一号陈子微，并演唱主题曲《橄榄树》。
2005年，在《青天衙门2》中饰演女主角谭小玉，并演唱片尾曲《清白》。经编剧汪遵熹推荐加盟《密令1949》，饰演野蛮女友“杨柳”
2007年，获导演田沁鑫钦点，出任《生死桥》中“段娉婷”一角，同时演唱片尾曲《无猜》。在《长江一号》中饰演女一号“许昳初”
2009年8月，参演毛卫宁导演世博献礼剧《上海上海》，饰演刘晓男。10月获导演毛卫宁钦点加盟《我的孩子我的家》，剧中万茜一人饰演三角，引发了名导们背后的“伯乐之争”
2011年，在滕华涛执导的电视剧《裸婚时代》中饰演拜金女“陈娇娇”。在柳云龙自导自演的电视剧《传奇之王》中饰演将门之女“剑屏”。在家庭喜剧《我家有喜》饰演英姿飒爽的教官“白木喜”，凭这一角色持续多日荣登微博名人热搜榜首。
2012年3月，万茜首次主演古装人文电影《柳如是》，该影片入围第3届北京国际电影节和第19届北京大学生电影节。4月，杨采妮首部执导的电影《圣诞玫瑰》开始筹备，徐克参与影片监制。徐克看到万茜在《柳如是》的表演后，当即钦点其参与《圣诞玫瑰》的拍摄。
2012年4月，万茜再度获得曹盾导演的邀请，参演都市情感剧《小儿难养》，万茜饰演叛逆火辣的纹身师“简艾”，同时演唱了插曲《新的开始》和《路》，并凭这一角色入围上海电视节白玉兰“最具人气女演员奖”
2012年7月，万茜首次参演的琼瑶剧《花非花雾非雾》，饰演“女暴君”白海华。11月，参演电视剧《婚战》，饰演女主角“海兰”
2013年3月，参与拍摄的它基金“关爱生命”公益微电影《他她它》，万茜亲自手绘t恤献公益。4月，万茜客串刘猛导演的《特种兵之火凤凰》，主演刘家成导演的军旅戏《天生要完美》（又名《心战101》）。5月，与毛卫宁导演合作了第三部戏《十送红军》，万茜在该剧唯一一个以女红军为主角的单元中，饰演主人公戴澜。
2013年10月，加盟台湾导演钮承泽执导的电影《军中乐园》，该影片获选第19届釜山国际电影节开幕影片，入围夏威夷国际影展最佳影片，万茜凭借“妮妮”一角获得第51届台湾金马奖“最佳女配角”
2013年12月，主演姜凯阳导演的电视剧《孩子回国了》。
2014年3月，在电视剧《熟男养成记》中饰演女一号沈语桐。7月，主演喜剧动作电影《青田街一号》，该影片入围第17届台北电影节最佳剧情长片，入围第19届韩国富川国际幻想电影节官方竞赛长片单元。11月，在电视剧《将婚姻进行到底》中饰演女主角江一凡。
2015年7月，主演电视剧《铁血淞沪》，饰演主人公“周沪萍”，8月加盟姜伟执导的电视剧《猎场》，两部戏一起轧戏拍摄。
2015年12月，在电视剧《海上牧云记》出演南枯月漓，这也是与曹盾导演的第三次合作，同时主演陈嘉上执导的电影《战神戚继光》，在饶晓志执导的电影《你好，疯子！》中饰演女主角“安希”
2016年3月，主演电影《捉迷藏》。6月，主演电影《心理罪》。