杂粮米不易消化么为什么[朗读]

适量食用粗粮对胃是有好处的，过量食用是有害的。
粗粮中含许多膳食纤维，消化后能促进胃肠蠕动，适合减肥者食用。
如果每天适量食用对人体是有益的，但是如果过量食用，会对人体造成伤害。过量的粗粮不容易消化，会囤积胃中，加重胃肠负担，严重者会导致胃酸蓄积，造成反流。
因为粗粮中蛋白及其他成分是较少的，不适合当主食过多食用。而且粗粮不宜消化，对胃肠消化功能不佳的人群，如胃功能差的老人、婴幼儿，不建议食用。
现在讲究粗细结合，将粗粮和细粮适当搭配，既能丰富饮食结构多样性，又能发挥二者的协同作用。