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秋葵表面粘了还能吃吗
[朗读]
回答:
1
2022-08-12 14:23:06
能吃。秋葵黏液是秋葵的一部分,这种粘液主要成分含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收;还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留
时间
,减慢碳水化合物的消化吸收速度。
2022-08-13 03:40:26
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