煮鸡蛋的技巧，正确做法

活了40年才知道，原来煮鸡蛋也是有学问的。
很多人都是水开煮鸡蛋，怕蛋不熟一直煮很久，这样煮出来的鸡蛋表面是绿色的，这是硫化铁，非常不好消化，还可能造成肠炎。
正确的做法是:
冷水加盐，放鸡蛋煮3分钟，关火焖5分钟，捞出来泡冷水，这样煮出的鸡蛋表面是黄色的，吃起来更营养健康。
赶紧收藏起来，试一下吧。特别是这款安化深山散养鸡蛋，更要好好对待，煮好了颜色黄，蛋香，关键是营养，是全家人早餐首选蛋。