什么是食源性寄生虫病？有什么危害[朗读]

什么是食源性寄生虫病？
湖南省疾控中心食安科专家介绍，食源性寄生虫病是因为吃了生鲜或者没有彻底加热的含有寄生虫虫卵或幼虫以及被其污染的食物而感染的一类疾病的总称，我国常见的寄生虫病有肝吸虫病、肺吸虫病、绦虫病、广州管园线虫病、异尖线虫病等。
食源性寄生虫病对人体有哪些危害？
寄生虫在侵入人体后，在其移行、发育、繁殖和寄生过程中，会对人体组织和器官造成损害：一是夺取营养；二是对人体的组织器官造成机械性损伤；三是可能引起人体产生免疫病理反应。