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菌菇类食材,我们应该如何储藏
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回答:
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2022-12-22 12:45:22
很多人喜欢食用菌菇类食物,但是苦于不知如何储藏,有时候有为了方便只能委屈自己食用干菌菇,其实,存贮新鲜类菌菇是有小妙招的。建议大家尝试将伞柄朝上放密封袋保存。
因为新鲜的菌菇类保鲜期较短,我们可用厨房纸巾吸掉表面多余水分后,将整个未洗过的菌菇放入密封袋中(注意伞柄朝上,不然可能会被压坏、塌掉),封闭好放入冰箱冷藏。若是脱过水的干货菌菇,只需放在阴凉干燥通风处就能保存3-6个月之久。爱吃菌菇的你,不妨一试。
2022-12-29 00:58:49
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