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毛豆腐制作方法是什么?怎么做最好吃
[朗读]
回答:
1
2023-01-03 11:51:50
将毛豆腐每块切成3小块,锅放在旺火上,放入菜籽油烧至七成热时。
然后将毛豆腐放入煎成两面呈黄色,待表皮起皱时,加入葱末、姜末、味精、白糖、精盐、肉汤、酱油烧烩两分钟,颠翻几下,起锅装盘就可以了。
其实,豆腐放在阴凉处
自然
发酵,几天后长出白毛来,就是毛豆腐了。
2023-01-04 19:30:17
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