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土豆能不能作为主食?土豆当主食应该怎么烹饪
[朗读]
回答:
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2022-12-31 04:25:38
据农业部消息,我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。土豆“雄起”进军主粮界。
现在已经有很多地方都有土豆粉卖了,炒了吃起来味道还不错,不过真要当主食还是得做得更“固体”一点,不然不管饱啊,我建议做成土豆馒头和包子、土豆馅饼。土豆泥、蒸土豆、煮土豆也是可以接受的。
2023-01-06 07:26:16
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