新疆的风土人情是什么

在新疆有27个民族，这27个民族的人在新疆一起生活，都叫新疆人。没有一个民族叫新疆人。27个民族都有自己的长像特征，生活习惯，风俗，有些和汉族相似，有些不大一样。
一、清真食堂遍布全疆新疆居住着12个少数民族，他们是维吾尔族、哈萨克族、回族、蒙古族、柯尔克孜族、锡伯族、塔吉克斯坦族、乌孜别克族、达斡尔族、满族、塔塔尔族和俄罗斯族。
二、主要少数民族的见面礼节新疆各民族都有不同的见面礼节，每种礼节都代表了每个民族的风俗习惯和友好感情。这里的山美水甜，人也格外热情。