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海参放冷冻还是冷藏
[朗读]
回答:
1
2022-08-12 15:05:53
都可以。冷藏的温度一般在0-8摄氏度左右,可以保证海参的鲜味,但是保质
时间
会相对较短,适合少量海参短期保存;而冷冻室的温度大约在零下28度,可以抑制细菌的滋长,适合大量海参的长时间保存,但是冷冻保存的海参口感会较差。
2022-08-13 04:42:50
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