研究表明,维生素d的作用不仅仅在于预防儿童佝偻病和成年人的骨质疏松,在其他疾病中,如心血管疾病、自身免疫性疾病、糖尿病、癌症等,尤其是前列腺癌和结肠癌等也都有影响。然而,几乎所有的人群都有维生素d缺乏的情况,包括儿童、青年人、中年人和老年人。
人体的维生素d大部分是维生素d3,这种维生素d3主要在皮肤合成,合成过程中必须有合适波长的紫外线,才能使维生素d原转化为前维生素d3,因此接受光照是十分必要的。在纬度高的地区,冬季光照时间短,人们血中的维生素d3水平较低。反之,纬度较低地区夏季光照时间长,或高原地区日晒多,血液中维生素d3的水平则较高。此外,夏季穿衣少,皮肤暴露面积大也是日照增多的一个重要因素。现代化的城市高楼林立,空气污染,隔着玻璃窗都会影响接受光照,使紫外线的质量大打折扣。实际上,人们每天平均应有30分钟的光照时间,以保证生成适量的维生素d3。生成的维生素d3贮存在脂肪中和肝脏内,缓慢往外释放,以供应机体的需求。因此,如果你难以达到在每日光照30分钟,权宜之计是在周末或节假日尽量增加室外活动时间,补充平时光照的不足。
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人体维生素D生成与光照有关系吗[朗读]
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